下蜀窑业茶场——茶园吐新绿,春光入画来

2018-03-07

句容市下蜀镇窑业茶场位于江南第二高峰武岐山北侧,北临长江,312国道贯穿东西,周边群山起伏,受冷热上升气流影响,常年云雾缭绕,环境优雅,空气质量优良,无任何污染,以盛产云雾茶而得名。 窑业现有茶园近千亩,优良茶园300余亩,温湿的气候,优良的土壤结构和独特的采摘加工制作工艺,而生产的‘窑业’牌茅山长青、金山翠芽、窑业雾眉、碧螺春、特级炒青等系列名茶为云雾茶中之精品。色泽翠绿鲜活,叶底嫩绿匀整,茶色浅绿透明。

相传明朝刘基先生就在武岐山得道成仙,刘基先生为保朱洪章皇帝子孙万代,就将此山龙脉切断,后种上茶树,因此茶长在龙体上,故清香润口,脆嫩润喉,顶峰茶用此山泉水蒸煮,有“杯茶化肉”之胜名。 窑业茶场是下蜀镇新村村的绿色龙头企业,也属于镇江市规模最大的村级茶场。窑业茶场经过多年的发展,现有茶园1000余亩,其中良种茶园400余亩,年产干茶50余吨。

湿湿的气候,优良的土壤结构和独特的采摘加工制作工艺而生产的‘窑业’牌茅山长青、金山翠芽、窑业雾眉、碧螺春、特级炒青等系列名茶为云雾茶中之精品。其中“窑业特炒”色泽翠绿鲜活,叶底嫩绿匀整,茶色浅绿透明,茶味清香持久,深受当地人们喜爱。 “窑业特炒”连续多次荣获江苏省“陆羽杯”,镇江市“三山杯”特等奖,2000年荣获中国(南京)国际茶博揽会金奖 ,农业部无公害农产品,省无公害农产品产地,镇江知名商标省名牌产品,常饮此茶有消食除腻,利尿解毒,减肥健美,提神益思,促进新陈代谢等功效。

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